2017年4月11日,无穷公司在饶平生产基地召开“2017年食品责任制签订会”,无穷公司执行总裁兼食安委主任林光明、基地总经理兼食安委副主任芋广山、总部及基地各部门负责人等共同出席本次签订会。
会上,无穷公司食安办主任章本红首先介绍了2016年公司食安委的运行情况,2016年食安委从“建立组织架构、制定管理制度、开展食品风险识别防控、执行检查考核”等四大方面推动食品管理工作落地执行,2016年食品管理总目标“食品事故0”达成。为表彰食安委各版块及检查人员对食品管理工作付出的努力,颁发了2016年食品奖金奖励。会上,食安委领导层、食安委版块负责人、食安委各版块成员签订了2017年食品责任制。
无穷公司食安委副主任芋广山在会上指出,将履行食安委副主任的职责,强化人、机、料法、环的管控,扎实控制基地的食品管理工作,为消费者提供健康、、美味的食品,将食品管理工作做好、做稳、做扎实。
无穷公司食安委主任林光明在会上指出,食品和生产是企业运行管理的两个基石,食品责任制的签订不仅是一种仪式,也是食品管理中法律责任的分解,签订了责任状就是承担了公司食品管理的责任。林总在会上要求,后续食安委要将食品管理进行宣导分解,落实到基层管理人员,细化食品考核机制。各版块负责人要强化食品管理的落地,明确食品管理的思路,强化日常的自查自纠工作。2017年是公司的调整年,管理要夯实基础,将食品管理放在首位,为2018年后快速发展建立好基础。
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